有些人為了達到減肥的效果，每天就清清淡淡的，或者說不吃，或者拿水果來代替。這樣減肥是不健康的，因為長期的清淡飲食會造成營養不良，有損健康。那么，跟隨小編一起來看看怎樣做才能做到清淡飲食健康效果。1、拒絕勾芡濃湯：勾芡濃湯中有多淀粉類制品，不僅熱量高，有時連鹽分也高，最好以清湯代替；另外像是火鍋湯底也碰不得。清淡飲食要學會控鹽。即要有意識的少吃鹽。包含腌制品，燒烤食品，加工食品等所有含鹽分高的食品都要節制的攝入。但也要懂得控鹽不等于不吃鹽。而是指少吃鹽。2、善用鍋具少油：多多使用可以減少油脂的鍋具，如烤箱、微波爐、燜燒鍋、電鍋、不沾鍋等，盡量減少煎、炸的方式煮菜。控油也是清淡飲食的一個標準。不要吃得太油膩，減少油脂的攝入。肥肉不要吃得太多，同時要以植物油為主。