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1、材料比例不對：糖、蛋、奶制品的比例可能有問題、有偏差，比較干，所以才會裂開。2、下火溫度高：烘烤輕芝士蛋糕時如果下火溫度偏高，那么蛋糕內的氣體就可能無法通過蛋糕表皮迅速正常排出，導致沖破蛋糕表皮形成裂縫。3、烤箱溫度過高：烤箱溫度偏高，烘烤時間偏長，水分不夠，就可能會導致開裂。
時長：00:00
時間：2022-06-27 20:28:19
來源：好二三四
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在PS文檔中新建圖層，選擇【橢圓選框工具】，按住Shift拖動鼠標畫出正圓，鼠標右鍵單擊選擇【描邊】，設置好描邊參數后【確定】，最后取消選區即可。或者新建圖層后選擇【橢圓工具】，設置好橢圓工具各項參數后，按住Shift拖動鼠標畫出圓圈。
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