中國的小吃文化大全里有文明全國的四大小吃，蘇州小吃就是其中之一。同時蘇州的地理環境更是直接決定了這里是東部飲食文化的中心。蘇州小吃歷史悠久同時聞名天下，都是一些膾炙人口的當地美食，到了這里之后不可不嘗。一、蘇式鮮肉月餅，南方人少有不愛蘇式月餅的，看起來金黃油潤，吃起來皮層酥松，口味甜咸多樣。甜餡料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸餡料有火腿、蝦仁、香蔥等。二、楓鎮大面，鮮有一碗面，會像楓鎮大面這樣帶給食客撲鼻的酒香，因為吊湯的時候除了常見的肉骨、鱔骨外，還加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉，但也和普通的燜肉不同，它是白色的，做法復雜，且燜制時不能放醬油，純粹靠鹽調味。于是，燜肉肥美，入口即化；面湯鮮滑，酒香醇厚。