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紫甘藍(lán)包餃子有點(diǎn)苦是因?yàn)樽细仕{(lán)本身帶有苦澀味。包不苦紫甘藍(lán)水餃的方法。食材：紫甘藍(lán)、豬肉、面粉。配料：適量油、鹽、生抽、香芹。1、豬肉末加生抽，油，鹽，將其均勻攪拌。2、紫甘藍(lán)切碎。3、香芹切粒。4、將紫甘藍(lán)和香芹放入肉餡中，拌勻，調(diào)味。5、面和好后，分割成小份，搟開。6、包好餃子。7、水開后，放入鍋中煮開后，淋冷水，反復(fù)3次，餃子皮透明后即可。8、撈出即可食用。注意事項(xiàng)：紫甘藍(lán)的纖維比較粗，最好用料理機(jī)打碎。
時(shí)長(zhǎng)：00:00
時(shí)間：2022-06-28 00:11:54
來源：好二三四
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