神戶牛肉與普通牛肉的區別如下：1、普通牛肉高蛋白、高脂肪、高熱量。神戶牛肉的脂肪分布比較均勻，口感也非常好。神戶牛肉的脂肪中很大一部分是有益心臟的單不飽和脂肪，對健康有益。2、普通牛都是人工飼養的，大部分吃的是飼料，普通牛肉的健康程度低。神戶牛的飼養過程中會喝啤酒、享受按摩，加強牛的血液循環，使皮下脂肪更均勻。神戶牛的生長環境也是純天然的，保證了神戶牛肉的健康、綠色。3、神戶牛必須是出產于日本兵庫縣的但馬牛，保證了神戶牛的血統純正，入選的牛必須是處女牛，否則。