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一、原料：食粉6克，生抽8克，糖0.5克，味精3克，雞精3克，水3兩，生粉25克，麻油1克，胡椒粉少許。二、做法。1、牛柳切片洗凈瀝干，拌入食粉，鹽。2、調料放完后，用手拌打至有粘性。3、再放生抽，糖，味精，雞精拌勻。4、再慢慢拌入水，水應邊順時針攪拌邊注入。5、最后放入胡椒粉，麻油，生粉腌制5分鐘后再拌入即可。
時長：00:00
時間：2022-06-27 19:28:48
來源：好二三四
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