每個人的皮膚都不相同，有些人的皮膚總是出油，是因為皮膚中有一些特殊的腺體，會產生一些像油一樣的分泌物，叫作皮脂，這些能夠分泌皮脂的腺體，就稱為皮脂腺。皮脂被分泌出來后，就會覆蓋在皮膚表面，起到滋潤皮膚、保護毛發的作用。但如果皮脂分泌多了，皮膚就會顯得油油的。影響皮膚出油的因素有很多。從性別來看，男性體內雄激素水平高，會刺激皮脂腺分泌皮脂，所以男性臉上更容易出油。從溫度來看，皮膚溫度高，皮脂腺分泌會更加旺盛，所以在炎熱的夏天臉上皮膚會更油。