始興縣位于廣東省北部，韶關(guān)市東部，始興地處南嶺山脈南麓，地勢(shì)四周高中間低，呈盆地狀，形成了粵北地區(qū)面積最大的小平原，自古有粵北糧倉(cāng)之稱。全縣總面積2174平方公里，現(xiàn)轄太平、馬市、頓崗、羅壩、城南、沈所、司前、隘子、澄江等9個(gè)鎮(zhèn)和深渡水瑤族鄉(xiāng)，以及14個(gè)居委會(huì)，始興是多民族聚居地區(qū)，境內(nèi)有漢、瑤、畬等多個(gè)民族。始興境內(nèi)山地丘陵交錯(cuò)，溪谷縱橫，氣候溫和，土地肥沃，農(nóng)副產(chǎn)品豐盛且獨(dú)具特色，山區(qū)主要以食用菌、木材產(chǎn)業(yè)為主。平原地區(qū)以水稻、黃煙、蠶桑、蔬菜、水果等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主。