霜桑葉泡水最好，但并不是唯一。桑葉經(jīng)過(guò)霜打，葉子開始由綠變黃，最后成為金黃色，這個(gè)時(shí)候的桑葉，經(jīng)過(guò)寒霜的洗禮，吸收日月精華，藥效自然不差，泡茶喝味道也比較濃厚。金黃的桑葉在霜降后采摘下來(lái)，然后晾曬干，備用，是很好的茶葉。桑葉泡茶喝具有清肝明目、涼血止血、去風(fēng)熱、清肺熱等功效，而且桑葉還有降血壓、降血脂、降低膽固醇、抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用，平時(shí)喝一些益處多多。