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野豬心加紅棗、枸杞、原肉、蓮子、黨參、無花果干燉最有營養。材料:豬心一個、紅棗7到8顆、枸杞一把、圓肉一把、蓮子7到8顆、黨參25克、無花果干。做法:1.豬心剖開洗凈,切成小塊,要沖洗干凈所有血水;2.燒一鍋水,加入姜片和白酒,把豬心放入焯水,焯水后撈起要繼續沖水,一定要洗凈;3.同時紅棗等其他材料都泡洗干凈,放入燉盅泡水待用;4.把所有材料放入燉盅,加蓋隔水燉,電子燉盅的話要大約燉一點五小時到兩小時,高火40到50分鐘,最后下鹽調味即可。
時長:00:00
時間:2022-06-27 18:51:01
來源:好二三四
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