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大寒交替時間是什么時候
今年具體的時候是在1月20日的上午10點38分56秒,也就是在20號至21號交節(jié),每年最多相差不過一兩天。農(nóng)歷上是接近臘月的下旬,南方很多企業(yè)會有尾牙宴,總結(jié)一年來的收獲成果,進(jìn)行聚餐等活動,而閩南地區(qū)則有祭祀祭祀土地公的習(xí)俗祈禱來年財源廣進(jìn)。
主要有哪些民間習(xí)俗
準(zhǔn)備年貨:由于此時到了臘月下旬,人們漸漸繁忙起來了,趕年集、買年貨,寫春聯(lián),準(zhǔn)備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新都是很常見的現(xiàn)象。
腌制熏肉:由于該節(jié)氣非常嚴(yán)寒,尤其是北方地區(qū)空氣干燥,有利于食物的保存,所以可以把豬肉腌制起來,做成臘腸臘肉等物,留著過年的時候吃也是不錯的。
祭祀祖先:這時候有很多祭祖的活動,煮上豐富的飯菜,祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順,有一個很好的收成。
該時節(jié)都有哪些禁忌
1.忌少雪:因為冬天的時候,如果土地有皚皚白雪覆蓋,那么就會有效消滅害蟲,來年的農(nóng)作物就能安全生長,所以民間有“大寒三白定豐年”的說法,都希望多多下雪才好。
2.不宜封閉:雖然天氣很嚴(yán)寒,但是如果室內(nèi)不流通,容易造成細(xì)菌趁虛而入,應(yīng)當(dāng)經(jīng)常通風(fēng)換氣,并加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)自身免疫力,保持良好的體魄。
3.禁止吃生冷之物:到了該時節(jié)要及時補(bǔ)充均衡的營養(yǎng),不能吃過冷的東西,以防受凍感冒,影響腸胃的健康。
