2022霜降節(jié)吃什么食物 霜降養(yǎng)生吃什么好2022

1、柿子

在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿子不要空腹吃，不要吃皮。另外柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用。

2、秋梨

霜降時節(jié)吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。

3、蘋果

霜降前后蘋果大量上市，這時吃蘋果最養(yǎng)生。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。吃蘋果別啃蘋果核。蘋果核含有少量有害物質(zhì)—氫氰酸。

4、蘿卜

中醫(yī)認為，蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能。蘿卜最好能豎著剖開，這樣，蘿卜的頭、腰、尾都均衡。這是因為蘿卜各部分所含的營養(yǎng)成分不盡相同所致。

5、百合

百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸，營養(yǎng)價值很高，有增強食欲、輔助消化等功效，百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。

6、橄欖

橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。秋冬季節(jié)，適當食用橄欖，勝過大補人參。

7、牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。水牛肉性涼，黃牛肉性溫，能補脾胃、益氣血、強筋骨，治脾胃虛弱，消化功能欠佳；或久病體虛，神疲乏力，氣短唇白，面色萎黃，手足不溫，畏寒怕冷，腰膝酸軟之人。要注意的是，有小便黃、大便干、口干舌干及咳嗽有黃痰等火旺癥狀的人則盡量少吃牛肉。

8、鴨肉

鴨肉是霜降時節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，可及時補充夏季的過度消耗，且其性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛的作用。鴨肉性偏寒，感冒患者不宜食用鴨肉，否則可能會加重病情。

霜降養(yǎng)生小法則

睡覺藏陽

“睡好一覺當吃十副藥。”專業(yè)醫(yī)師強調(diào)，深秋到冬季要特別注意潛藏陽氣，而高質(zhì)足量的睡眠是潛藏陽氣最好的方式。專業(yè)醫(yī)師建議，晚餐應清淡，不宜過飽，以免影響睡眠質(zhì)量。睡前不要劇烈運動，看緊張刺激的書籍或電視節(jié)目，保證睡前情緒穩(wěn)定。熱水泡腳，也能促進睡眠。此外，選擇輕軟、透氣的被褥、寬大的床鋪，高度適宜硬軟適中的枕頭也尤為重要。

溫補潤燥

霜降雖是秋天的尾聲，氣候干燥，皮膚跟著變化，會出現(xiàn)緊繃、干燥、瘙癢等明顯的秋燥癥狀，中醫(yī)稱為“涼燥”。如果您感覺口干咽燥，總想喝水，可喝了水之后還是口干咽燥，那就說明您已困于秋燥之中。中醫(yī)解釋深秋之際，涼燥之邪傷人津液、肺部，便出現(xiàn)的寒燥癥狀。

“霜降養(yǎng)生需‘滋陰潤燥’。”醫(yī)生認為，這個季節(jié)要多喝水，除了一般的白開水外，還可以適量的喝點淡鹽水或添加蜂蜜的水果汁和蔬菜汁，起到生津滋陰的作用。粥也是一個很好的補水方式，且易消化，所以提倡早晚餐時喝點粥。

“一年補透透，不如補霜降”。在祛除體內(nèi)邪氣的前提下，霜降是進補好時段。此時宜溫補，多吃健脾養(yǎng)陰潤燥、健脾養(yǎng)胃、調(diào)補肝腎的食物，特別是一些白色食物。對于體質(zhì)虛弱者、陽氣不足的老年人，建議用黃芪、當歸、淮山藥等煲藥膳湯，既營養(yǎng)滋補，又利于吸收，可增強體質(zhì)，預防和減少疾病。

保暖防寒

霜降之后天氣開始變冷，晝夜溫差加大，很多疾病的容易復發(fā)。人體脾臟功能遇到寒冷的刺激，導致植物神經(jīng)功能紊亂，引發(fā)胃腸疾病；寒冷也易導致血管收縮，血液運行不暢，高血壓，腦梗塞等心腦血管疾病的發(fā)病率也會增大；也是導致呼吸道疾病的重要因素。