

可以。蜂蜜在冰箱中保存結(jié)白晶是一個正常的現(xiàn)象,對蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)并沒有損害,也沒有產(chǎn)生有害物質(zhì),可以食用,對人體不會有很大的影響,如果是蜂蜜在冰箱中保存時間過長,出現(xiàn)了有異味,白色泡沫的變質(zhì)情況,一般是不建議食用的。
蜂蜜結(jié)白晶是好還是不好:好。蜂蜜結(jié)晶是一件好事情,一般蜂蜜結(jié)白晶的話,是說明蜂蜜中的水分含量比較少,葡萄糖等糖分含量較多,蜂蜜的純度比較高,水分含量高的話結(jié)白晶會比較少,除了棗花蜜、洋槐花蜜本身就比較難以結(jié)晶。
