在古代就有神龍氏嘗百草這個典故，人們自古對草藥的研究就很多。蟲草花，它是蛹蟲草子的實體，是真菌一類的。本草綱目里面記載，蟲草花是上等的滋補佳品。蟲草花的功效與作用都有哪些呢？一起來飲食文化里看看。

一、蟲草花的功效

性平、溫，味甘；歸肺、腎經(jīng)。蟲草花有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。

二、蟲草花的作用

蟲草花可以平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。

蟲草花具有壯陽補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。

改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲草花可以降血壓、降顱壓，同時對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。

此外，蟲草花具有消炎殺菌的作用。對于抗菌、抗炎都有明顯的療效。

服用蟲草花可以潤肌護膚，有良好的美容作用，尤其可快速消除“蝴蝶”斑。

服用蟲草花可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，有抗衰老的作用。

服用蟲草花可以抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力。

蟲草花可以用來治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝酸軟等病癥。

蟲草花可以用來治療頭暈耳鳴，晚上失眠多夢，睡不著覺等癥狀。

蟲草花里的蟲草素對人的鼻、咽癌（KD）細胞有很強的抑制作用。臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91。7％以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。

蟲草花能夠綜合調(diào)理人機體內(nèi)環(huán)境，增強體內(nèi)巨噬細胞的功能，對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。