柿子樹最好的品種是甜柿。

甜柿的果實(shí)呈扁圓形，平均果重230克，最大果重400克。成熟時(shí)果面橙紅色，果頂濃紅色，外觀艷麗迷人，果肉橙紅色，肉質(zhì)硬，味濃甜，甘美爽口，糖度17度，品質(zhì)特佳。單獨(dú)栽培時(shí)無核，耐貯運(yùn)，不裂果，采摘后自然存放20天后即變軟，肉質(zhì)軟粘，糖度更高。

該品種樹勢中庸，較開張，極易成花，座果率特別高，生理落果輕，單性結(jié)實(shí)較強(qiáng)，早結(jié)豐產(chǎn)性好，是目前品質(zhì)最優(yōu)良、豐產(chǎn)性最好的甜柿品種之一，該品種抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，在我國亞熱帶、熱帶、溫帶地區(qū)都表現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

該品種極豐產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)，果大，著色好，外觀漂亮，耐貯運(yùn)，是目前綜合性狀最好的甜柿品種之一。