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一斤紅薯可以做成多少紅薯干這要看紅薯的干物質(zhì)含量,它與紅薯的品種、種植季節(jié)、種植的土壤、當(dāng)?shù)氐臍夂颉?dāng)年的天氣都有一定的關(guān)系,一般情況下淀粉型的紅薯,干物質(zhì)含量高一點(diǎn),可以出到0.5斤左右,而食用型的紅薯則只能出到0.2斤左右,所以要先搞清楚是什么樣的紅薯。
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