當談到東北美食時,許多人可能首先想到著名的菜肴,例如鍋餃子,一角錢,燉豬肉,vermicelli,燉蘑菇等雞肉等。實際上,除了這些熟悉的菜肴外,還有更多家居烹制的北部美食。其中一些是家居煮的,只在家吃飯。他們在外面吃飯時很少訂購它們,并且基本上不會向其他地方的朋友介紹他們。但是,一些易于烹飪和美味的家常菜肴也被其他地區的人們吃掉。以下是中國東北部二十種家務菜肴,看看您的房屋是否有味道。如果您喜歡的家庭煮熟的菜肴不包括在其中,請在評論部分中添加它們。
1。烤茄子

烤茄子是中國東北部的地道的家常菜肴。它是用茄子作為主要成分制成的,由醬油,糖,綠洋蔥,姜,大蒜和其他調味料制成。它的味道充滿了醬汁,咸,新鮮和美味,非常美味。
2. Sauerkraut粉

酸菜面是一種傳統的東北菜肴,在東北地區眾所周知。它們是許多東北人民心中母親的味道。主要成分是東北酸菜和Vermicelli,味道酸又香脆。
3。用辣椒炒土豆片

辣椒炸薯條是一種非常開胃的家常菜肴。它們簡單可口。它們主要由辣椒和薯片制成。它們的味道新鮮,香氣美味,適合所有年齡段和年輕人。
4。豆腐


剃須豆腐是一種傳統的東北菜,具有非常現代的感覺。它味道咸可口,味道柔軟。主要成分包括豆腐,雞蛋,蔥,芝麻油,胡椒粉等。
5。燉發尾

燉奶發是東北人通常食用的海鮮式家庭烹飪菜。它味道柔軟,嫩,咸,美味和多汁。主要成分包括發尾,大蒜,生姜,醬油,糖等。
6。黑色和白菜

黑卷心菜是中國東北部的真實傳統家常菜肴。黑色卷心菜和白菜是黑色真菌和卷心菜。它們的顏色與眾不同,美味,豐富,美味和營養,都是成年人和喜歡他們的孩子。
7。芹菜粉

東北人更喜歡用vermicelli做菜,例如用牛肉燉牛肉,以及這種芹菜粉,芹菜粉煮熟,芹菜粉是主要成分,使vermicelli吸收蔬菜湯的味道,非常美味。
8。辣豬肉


辣豬肉是一種正宗的東北傳統菜。主要成分包括切碎的豬肉東北清淡家常菜,辣椒,香菜,蔥,大蒜,深色醬油等。它味道辣而美味,搭配米飯和葡萄酒。
9。炒花生

炒花生是每個人都喜歡吃的家庭煮開胃菜。主要成分包括花生,芹菜,胡蘿卜等。將水分煮沸并加入調味料并充分混合。味道很香也美味。
10。干胡椒豆腐

干胡椒豆腐是著名的東北菜,也是東北人們喜歡吃的家庭煮熟的菜。它味道咸,新鮮,略帶辣,柔軟,柔軟和光滑,并深受公眾的喜愛。東北的簡單風格直接以成分的名稱直接顯示為菜的名稱。
11。蘿卜肉丸湯


蘿卜肉丸湯是中國東北部的自制湯菜。它非常適合在冬季消費。它主要由蘿卜和肉填充制成。它的味道很美味,又有很長的回味。
12。土豆燉豆

土豆燉的豆是一種正宗的東北家庭烹飪菜。土豆和豆類是完美的匹配。濃湯纏繞在食材上,香水無處不在,使其非常適合用餐。
13。浸入黑色真菌浸入辣根

浸入黑色真菌辣根也是中國東北部的特殊菜肴。主要成分包括東北黑真菌,芝麻油,綠色芥末辣等。浸泡真菌,然后將其煮在水中。最后,將其與蘸醬混合。它的味道嫩嫩,味道很強。
14。燉豆腐

在中國東北部,用白菜燉的豆腐是一種非常常見的菜肴。白菜和豆腐似乎是簡單的成分,但是烹飪后它們非常美味。
15。大蒜茄子


大蒜茄子是一種正宗的東北特色菜。它味道咸,香氣美味,非常美味。在東北部,家庭的長老通常更好地制作它,尤其是家常煮熟的人。
16。切碎的土豆

切碎的土豆是一種非常開胃的家常菜肴。它們辛辣,酸,令人耳目一新,簡單和美味。它們是用土豆和辣椒制成的,是主要成分和炒菜。
17。煮豬肉煮熟的白菜

腌白菜是中國東北部著名的菜肴,也是中國東北部的傳統菜肴。它主要由腌制的白菜和五花肉制成。它的味道新鮮,酥脆,光滑,脂肪但不油膩。
18。用黃瓜炒雞蛋


炒黃瓜雞蛋是一道輕便美味的家常菜肴。它們主要由黃瓜和雞蛋制成。它們的顏色不同,開胃。它們味道新鮮??和香氣,并具有清爽的味道。
19。蒸的肘部花朵

蒸的肘部花是一種非常開胃的家庭煮的硬盤。切成煮熟的肘部肉東北清淡家常菜,將其放在盤子上,加入切碎的綠洋蔥,切碎的姜,醬油等。在鍋里蒸直到脂肪,直到脂肪但不油膩,這是令人垂涎的。
20。用豆腐炒蔥

辛辣的洋蔥和豆腐,一種透明和兩個白色。這是與中國東北部的家庭煮熟的冷盤。它的味道光滑可口,淡淡而令人耳目一新。主要成分包括豆腐,蔥,味精,芝麻油等。