大家好，我是一個(gè)喜歡為家人做飯的男人舒·陳（Shu Chen），專注于分享家庭食物

Musui是我，北方人經(jīng)常吃的菜。尤其是當(dāng)我小時(shí)候時(shí)，我的家人將他們帶到餐廳，因?yàn)檫@道菜很美味，這是孩子們可以放心吃飯的少數(shù)菜之一。它味道鮮美，但不辣。它是肉類和蔬菜的結(jié)合，營養(yǎng)豐富，有一頓特殊的??飯菜。

說到全面的營養(yǎng)，確實(shí)是這樣的營養(yǎng)。它具有完美的肉，雞蛋，黃瓜和胡蘿卜的結(jié)合。這是一種結(jié)合肉類和蔬菜的菜木須肉的家常做法，營養(yǎng)豐富且平衡。它的味道很美味，適合那些不吃辛辣食物并且不喜歡濃味的人。老年人和家里的孩子絕對是他們喜歡的人之一。

今天，Shu Chen將詳細(xì)介紹制作這種木質(zhì)肉的方法。它具有豐富的成分，簡單的方法，而不是簡單的營養(yǎng)。

【木材和胡須肉】

成分：瘦肉，黃瓜，雞蛋，胡蘿卜，黑耳

輔助成分：綠色洋蔥，生姜

調(diào)味料：鹽，水淀粉，蛋清，糖，胡椒，淡醬油

實(shí)踐：

1。首先，處理成分，將瘦肉切成薄片，將其放入碗中，加入0.5克鹽，1克胡椒粉和5克蛋清，用手均勻混合，然后腌制10分鐘。

2。將胡蘿卜和黃瓜切成鉆石形片木須肉的家常做法，將真菌切成小塊，攪拌雞蛋，切成蔥和姜。

3。在鍋中加入大量水。水沸騰后，加入幾滴植物油。水沸騰后，加入黑色真菌并將其涂上30秒鐘，然后添加黃瓜和胡蘿卜將其涂成30秒。憂郁的是使原始程度和均勻烹飪，這對于隨后的烹飪非常方便。

4.取出鍋，在熱鍋后加入適當(dāng)數(shù)量的植物油，將雞蛋攪拌成雞蛋塊并將其送入雞蛋中。

5。在內(nèi)鍋中加入瘦肉，攪拌直至顏色變化，然后攪拌以散發(fā)出綠色洋蔥和姜的香氣。

6。然后加入膚淺的黃瓜，真菌和其他成分，然后均勻地?cái)嚢琛?/p>

7。均勻攪拌并開始調(diào)味，加入2克鹽，1克糖以增強(qiáng)新鮮度，以及5克淡醬油。在離開鍋之前，倒一點(diǎn)水和淀粉以使湯更厚。最后，倒入適當(dāng)量的芝麻油以增強(qiáng)香氣并使其變亮。

好的，我們整潔，美味和美味的肉已經(jīng)完成。我希望你能喜歡它。

提示：在涂抹蔬菜時(shí)，添加植物油可以在表面上形成油膜，從而使其更明亮并減少營養(yǎng)損失。