剝生栗子有什么竅門

1、生栗子洗凈后，放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。2、五分鐘后取出栗子切開，栗子皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時(shí)省力。3、將板栗對(duì)半切開，去掉外殼，用開水泡五分鐘，很容易去皮，將買來的生栗子用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。4、將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會(huì)兒，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。

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導(dǎo)讀1、生栗子洗凈后，放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。2、五分鐘后取出栗子切開，栗子皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時(shí)省力。3、將板栗對(duì)半切開，去掉外殼，用開水泡五分鐘，很容易去皮，將買來的生栗子用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。4、將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會(huì)兒，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。