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瓜子品種不同,個(gè)頭有所差異,因此,不能依據(jù)瓜子的個(gè)數(shù)來(lái)判斷瓜子的熱量。但是,每100克瓜子所含熱量約為615大卡。瓜子是瓜的種子,特指炒熟了的倭瓜子、西瓜子等。
瓜子的種類(lèi)較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實(shí),不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料,同時(shí)也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂來(lái)源。
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