火龍果是一種熱帶水果，有紅心和白心的區分。火龍果變質速度比較快，所以我們吃火龍果的時候要注意盡快吃完，吃多少切多少。買的火龍果也不要太多，不然放久了可能會長白毛。火龍果長毛了的話，就最好不要再吃了。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

火龍果長毛是壞了嗎？

這種長毛的情況一般是壞了，發霉了。火龍果變質迅速，因此在表面變質后，果肉中就會有細菌。這時，吃火龍果將使霉菌進入人體并危害人體健康。在存放火龍果之前，您可以先捏捏果肉。如果感覺火龍果還比較硬，則可以將其直接存放在陰涼的環境中；但是如果火龍果感覺軟，則應將其放入冰箱中冷藏，并在三天內盡快食用。

火龍果為什么吃著很酸

火龍果吃起來很酸，因為它還沒有完全成熟。通常情況下，市場上的火龍果需要提前采摘，然后運輸，包裝，出售等，以防止運輸途中變質，導致火龍果中糖分的分泌不足，影響食用的味道。這種情況下，可以與成熟的水果一起催熟。首先將火龍果和蘋果、香蕉等其他成熟的水果放在一個塑料袋中，然后將其密封并放置過夜。火龍果會在成熟果實散發出的乙烯氣體下加速生長。成熟。

另外還可以放高溫下成熟，將火龍果放入塑料袋中，然后放在陽光下。太陽會增加火龍果的溫度并加速其新陳代謝，從而加速火龍果的成熟。如果光線太強，應將其置于反射光下。

火龍果皮發霉了果肉還可以吃嗎

不建議再吃了。

因為當人眼看到霉菌時，意味著水果中有許多霉菌繁殖并生長。這種發霉的水果通常會產生異味。火龍果是一種含糖量相對較高的水果，很容易被氧化和變質。發霉是一個漫長的過程。許多真菌在生長過程中會分泌有毒物質。盡管火龍果的果皮和皮膚分開，但是已經開始成型的火龍果無法食用。很多時候，肉看起來完好無損，但霉菌已經滲入其中。