大家好，我是雷廚。 每天堅持自己做飯，用最簡單的食材，做出最美味的家常菜。 歡迎關注！ 今天就給姐妹們帶來7道減脂湯的做法。 它們低脂且美味。 下班回到家，就可以做起來喝了。 你不必在一周內重復同樣的事情。 它更輕。 【西蘭花蝦湯】原料：西蘭花、蝦、胡蘿卜、姜、料酒、胡椒粉、胡椒鹽、淀粉、食鹽、食用油

做法： 1、大蝦去頭、去殼、去線，加入料酒和胡椒粉，腌10分鐘。 2. 將西蘭花掰成小朵，用鹽浸泡10分鐘，然后用清水沖洗干凈。 3、蝦頭撈出，洗凈，入鍋炸至金黃酥脆。 撒上一些鹽和胡椒粉，翻炒均勻。 4、鍋內留底油，將胡蘿卜倒入鍋中，炒出紅油。 5. 加入一大杯水，煮沸，加入西蘭花和蝦，再煮三分鐘。 6.最后放鹽調味，高蛋白，低熱量而且很清淡，很適合夏天喝。 【番茄雞蛋湯】材料：番茄一個，雞蛋一個，小蔥兩個，香油三滴，胡椒粉一滴，鹽一勺，水淀粉

做法： 1、西紅柿洗凈，在上面劃十字刀，加開水焯兩分鐘。 2、將番茄取出，撕去外皮，先切成片，再切成條狀。 3、鍋中加入500毫升水燒開，倒入西紅柿，再煮5-6分鐘，煮至西紅柿融化。 放一茶匙鹽，少許胡椒粉。 4、碗中加入兩勺淀粉，加入少量水，攪拌均勻。 5、先倒入水淀粉燒開，再倒入蛋液，燒開后關火，倒入三滴香油，加少許蔥花點綴，少油少鹽，味道鮮美。 【蝦仁紫菜雞蛋湯】材料：蝦仁、雞蛋、紫菜、姜、蒜末、胡椒粉、料酒、鹽、食用油、

做法： 1、將基蝦去頭、去線、去殼，加入料酒、胡椒粉腌制15分鐘。 2、雞蛋煎至底部成型后，翻面煎至兩面金黃。 3、冷卻后，切成長條備用。 4、鍋內再次淋入食用油，放入姜末、蒜末爆香。 放入蝦頭翻炒至蝦頭金黃酥脆。 撒少許鹽和胡椒粉翻炒均勻，撈出蝦頭。 5、鍋內留底油，倒入蝦仁，炒至上色。 6、加入兩碗水，煮3分鐘，加入紫菜和雞蛋絲，再煮一分鐘。 7、放一勺鹽，少量生抽，撒上一把蔥花裝飾。 【番茄豆腐湯】材料：番茄1個、豆腐1塊、雞蛋2個、菠菜1把、鹽、食用油、

做法： 1、番茄、豆腐切小塊，菠菜切段，入鍋焯水。 2、雞蛋煎好，鏟成小塊。 3、先放蒜末爆香，再倒入番茄炒軟，加水，倒入豆腐和雞蛋煮五分鐘。 4. 放入菠菜再煮一分鐘，加鹽調味。 【黃瓜雞蛋湯】材料：黃瓜1條豬腰湯的做法，鴨蛋2個，鹽，豬油，

做法： 1、將黃瓜刮凈，用水沖洗干凈，切成菱形片。 2、鍋里放油，油燒熱，倒入蛋液，用筷子打散，切成小塊。 3. 倒入一大碗水，煮3分鐘至湯汁呈乳白色。 4.將黃瓜倒入鍋中，蓋上鍋蓋再煮3分鐘。 黃瓜煮熟了。 5.開蓋后放一勺鹽調味即可，原汁原味非常好吃。 【絲瓜蝦湯】材料：蝦、絲瓜、姜、料酒、椒鹽、小蔥、鹽、食用油

做法： 1、基蝦去頭，去蝦線去殼，加入料酒腌10分鐘去腥。 2、撈出的蝦頭洗凈，用料酒腌一下備用。 3、絲瓜刮去外皮，切成長條，再切成菱形片，切的越薄越好。 4、鍋中加入油，油燒熱，先倒入蝦頭翻炒至蝦頭上色。 加入胡椒粉和鹽，翻炒均勻，即可直接食用。 又香又脆，特別好吃。 5. 接著加入蒜末和姜末爆香，然后倒入蝦仁翻炒至上色。 6、倒入絲瓜翻炒半分鐘，加入一大杯水，大火燒開，再煮5分鐘。 7、最后放一勺鹽調味，撒上一把蔥花裝飾，簡單營養又美味。 【菜豆腐湯】材料：上海青菜、內脂豆腐、雞蛋、胡椒粉、鹽、食用油、香油、

做法：鍋內放油，先將雞蛋煎至金黃鏟成塊，加水煮至湯汁呈乳白色，倒入內脂豆腐，加鹽煮三分鐘，最后加入上海青菜煮一分鐘，滴入兩三滴香油，出鍋就可以喝了。 如果你喜歡我的文章，請點贊、收藏、轉發，不知道吃什么的時候來小廚，小車每天為你帶來原創美食食譜，歡迎關注！ 雷曉初：多平臺原創優質美食自媒體，全網累計閱讀量超8億，擅長家常菜，用心為家人做飯豬腰湯的做法，分享健康美食！ 今天吃什么？ 找雷主廚，總有驚喜！