科技
長沙有哪些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有：湘繡、瀏陽花炮、瀏陽菊花石、手工雕刻技藝、長沙窯銅官、陶瓷技藝、長沙火宮殿、傳統(tǒng)小吃、曲藝、長沙彈詞、戲曲、長沙湘劇等等。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)根據(jù)聯(lián)合國教科文組織的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》定義，是指被各群體、團(tuán)體、有時為個人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實踐、表演、表現(xiàn)形式、知識體系和技能及其有關(guān)的工具、實物、工藝品和文化場所。
