哪些堅(jiān)果對(duì)身體好?接下來就來為大家介紹一下。
1、榛子
榛子不僅是一種美味的零食,而且是Omega-3維生素E、蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)和維生素的重要來源。榛子還富含硒、維生素K、硫胺素,這些成分可以幫助增強(qiáng)記憶力。
2、碧根果
碧根果富含的抗氧化劑,包括類黃酮、維生素E和鞣花酸。抗氧化劑可以防止細(xì)胞中的氧化,這種氧化與發(fā)展各種癡呆癥類型有關(guān),另外,山核桃還可以對(duì)抗壞膽固醇。
3、開心果
開心果是蛋白質(zhì)、纖維和抗氧化劑的良好來源,含有多種營養(yǎng)素,其中之一是維生素B-6,有助于蛋白質(zhì)代謝和認(rèn)知發(fā)展。開心果還可能有助于預(yù)防氧化應(yīng)激,氧化應(yīng)激通常會(huì)導(dǎo)致記憶力減退、大腦炎癥和保持必需脂肪酸水平。

4、夏威夷果
澳洲堅(jiān)果與改善心臟健康、消化、血糖控制和體重管理等多種益處有關(guān),這要?dú)w功于堅(jiān)果營養(yǎng)豐富并含有有益的植物化合物。堅(jiān)果中含有生育三烯酚,一種維生素 E,可以保護(hù)腦細(xì)胞少受谷氨酸的影響。
5、瓜子
瓜子中富含不飽和脂肪酸,還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養(yǎng)成分。同時(shí),富含膳食纖維,每7克的葵花子當(dāng)中就含有1克。
以上就是小編的分享,希望能幫助到大家。