炎熱的夏季是人體消耗最多的季節。 在高溫環境下生活和工作，必然會影響人體的生理和營養代謝。 人們在夏季一定要注意飲食，因為當人們在炎熱的環境中工作時，體溫調節、水鹽代謝、循環、消化、神經、內分泌和泌尿系統等都會發生明顯的變化，而這些變化最終會導致人體新陳代謝增強，營養流失。

操作方法01

口渴之前不要喝水。 當你口渴時夏季養生，意味著身體的水分已經失去平衡，細胞開始脫水。 這個時候再喝水已經來不及了。 早上起床時喝點水，可以補充一夜消耗的水分，降低血液濃度夏季養生，促進血液循環，維持體液的正常水平。

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補充水分和無機鹽，多吃含鉀高的食物，如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、雞蛋等。多吃清熱利濕的食物：如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、番茄、黃瓜、綠豆等

03

要補充維生素，這是因為在炎熱的環境中，維生素的代謝會增加。 另外，汗液排出較多的水溶性維生素，尤其是維生素C。此外，汗液中還有維生素B1、B2。 因此，在夏季，人體對維生素的需要量是正常標準的兩倍或更多。 大劑量服用維生素B1、B2、維生素C甚至維生素A，對提高耐熱性和體力都有一定的作用。

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重在調整心態，保持心情愉快、安定，避免大悲大喜，以免暑氣火上澆油。 外出時不要坐在木凳上。 古時夏不坐木，冬不坐石。 由于夏季溫差大，木材吸收大量水分，人坐在上面很容易使水分進入體內，誘發皮膚病。 靜下心來，自我冷靜，才能達到修身的目的。

05

苦味食物所含的生物堿具有解熱清熱、活血化瘀、舒張血管等藥理作用。 炎熱天氣適當吃些苦味食物，不僅可以清心除煩、提神醒腦，還可以增進食欲、健脾胃。 苦瓜具有增進食欲、助消化、清熱解毒、消除疲勞、清心明目等功效。 此外，也可酌情選用苦味藥材、茶、咖啡等苦味食物。

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夏季炎熱削弱了腸胃的功能。 因此，在飲食方面，一定要做好準備，以幫助增強脾胃功能。 細糧和粗糧要適當搭配食用，粗糧要吃一周，適當安排稀干。 夏季以兩稀一干吃為宜，早上吃面食豆漿，午餐吃干米飯，晚上吃稀飯。 天熱時適當吃一些冷飲或飲料，可以起到一定的消暑降溫作用。

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用涼爽的濕毛巾擦拭頭部，因為頭部是調節體溫的重要部位，所以要經常保持涼爽。 從外面回到家，用這條濕毛巾擦臉，汗水和熱氣立馬散去。

08

建議人們減少在空調房間呆的時間。 一般空調溫度與室外溫度相差4℃為宜； “上班族”回家后不要沖進空調房；

09

夏季平時飲食要清淡，忌生冷、辛辣，同時要保持良好的心態，增強自身抵抗力。 對于體質較差的人，可服用青蒿素、沙參等中藥預防感冒。 在日常食物中，大蒜、生姜、蔥、醋對防治感冒也有獨特的功效。