很多身體的疾病都是吃出來(lái)的。對(duì)于我們中國(guó)人來(lái)說(shuō)，“吃”真是一件重要的事，中國(guó)美食之所以多，就是因?yàn)槲覀儠?huì)吃。上到飛禽下到走獸，幾乎能吃的東西，我們都吃。但美食雖好，一定要小心謹(jǐn)慎為妙。一些食物會(huì)含有寄生蟲(chóng)，吃之前一定要注意飲食安全。

1、田螺

田螺的美味不用多說(shuō)了吧，從小到大很多人經(jīng)常吃，也是長(zhǎng)輩們最喜歡的下酒菜。但是很多人不知道，田螺含有一種寄生蟲(chóng)，叫做管圓線(xiàn)蟲(chóng)，這種寄生蟲(chóng)，如果不小心食用，對(duì)身體健康危害較大。

2、生魚(yú)片

生魚(yú)片可是廣東、廣西地區(qū)朋友的最?lèi)?ài)，把新鮮的魚(yú)切成片，放在嘴里又脆又滑，口感特別的好。但是生魚(yú)片含有肝吸蟲(chóng)，這種寄生蟲(chóng)會(huì)危害人體健康。而且芥末、醋和白酒并不能殺死這些寄生蟲(chóng)。所以還是避免食用生魚(yú)片，尤其是河魚(yú)，盡量選擇熟食。

3、小龍蝦

自從小龍蝦火了之后，全國(guó)各地的人都特別喜歡地吃。但是很多人不知道，小龍蝦含有很多寄生蟲(chóng)，特別是一種“肺吸蟲(chóng)”。如果不小心食用了，未熟的小龍蝦，就很容易感染，導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些疾病。

盡量不要食用野生的小龍蝦。不管養(yǎng)殖的還是野生的食用之前，先做好清洗準(zhǔn)備。小龍蝦的頭部、蝦線(xiàn)等部位，是小龍蝦最臟的部位，所以一定要清洗干凈了再烹飪食用。

以上就是小編的分享，希望能幫助到大家。