孕前吃素的關鍵在于均衡合理的飲食。如果飲食過于單調，每天只吃白米飯和青菜葉，肯定是不夠孕前身體調理的。

應保證植物蛋白含量：籽粒、豆類、堅果、菌類、根莖類等都是能量密度高、蛋白質含量高的食物。一杯胡蘿卜汁含有與雞蛋相同質量的蛋白質。

應以五谷雜糧和豆類為主食，天天吃。（五谷雜糧，少豆不好）早餐可以經常吃五谷雜糧和豆漿，不要加糖，用紅薯、南瓜、紅棗和水果代替白糖。

如黑豆漿：黑豆、黑米、紅棗、核桃、芝麻、腰果、薏米、芡實。

豆漿：黃豆、南瓜、玉米、核桃、紅棗、糙米、大麥、燕麥、高粱。

綠豆漿：綠豆、梨、薏米、百合、杏仁、銀耳、花生、蓮子。

熱量應該足夠。少吃白米飯，以糙米、黑米、紅米、小米、燕麥、全麥為主食。少吃精白面，多吃全麥面。少吃寒性蔬菜孕婦可以吃猴頭菇嗎，如冬瓜、白菜等。多吃塊根和塊莖。

多喝湯，如：海帶黃豆土豆湯、紫菜番茄湯、山藥蓮藕紅棗湯、豆芽土豆湯、胡蘿卜玉米山藥湯、猴頭菇豆腐土豆湯等。更多的海帶和豆芽。

B族維生素在全谷物中含量最高。海帶、紫菜、人馬、全麥面條、糙米、香菇、黃豆及各種發酵豆制品也含有較多的維生素B12。

多吃富含鐵和鈣的食物：黑豆、黃豆、豆制品、高粱、龍眼、芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海帶等。一杯白菜汁含鈣量相當于一盒白菜汁。牛奶。

此外，多吃堅果和種子以補充營養。時令蔬果、蘑菇、菌類等要常吃。

食用油，可以多吃橄欖油（橄欖油被稱為液體黃金）、芝麻油、菜籽油、花生油。

素食是任何準媽媽最健康的選擇。據悉，美國加利福尼亞州洛馬林達市近一半人口是素食者，他們的孕婦和產婦在醫院進行體檢后，完全沒有營養不良的跡象。而且，在本省做過的一項兒童智力測驗中，智力最高的孩子都是吃素的家庭。

因此，我們的祖先也說：“吃素是聰明的。” 近代，日本平山優博士研究得出結論：“吃素的人頭腦清晰，吃肉的人頭腦遲鈍；吃素的人頭腦敏捷，吃肉的人神經遲鈍。”

一切都來自頭腦。如果我們的心理認為吃素沒有營養，那么這種心理就會影響我們的生理。所以，我們首先要轉變吃素的觀念孕婦可以吃猴頭菇嗎，要堅信吃素是健康的！

肉類：要么有毒素，要么有激素，沒營養。但是，蔬果、雜糧、種子就不一樣了。其中所含的蛋白質、紅細胞等是至關重要的。對于墨雪來說，確實只有素食才能滋補我們的身體！

桂林天府樓素食者 感謝您的素食主義