立冬時該吃什么食物？立冬健康飲食各種食物推薦

立冬吃什么——湯

當歸生磨羊肉湯

材料：當歸15克，熟地10克（中藥店有售），羊肉500克，生姜6片。

做法：將中藥浸泡一段時間；將羊肉洗凈，切成塊，與姜、蔥、紹酒一起放入沸水中煮一會兒，然后洗凈（即“沸水”）。將生姜、生姜一起放入鍋中，加水2500毫升（約10碗），大火煮沸后小火煮2小時左右立冬養生，加鹽即可。

功效：羊肉益氣補虛、補腎壯陽、強筋壯力、御風寒。當歸干姜羊肉湯是漢代名醫張仲景創制的祛寒補血名方。對治療血虛風寒所致的腹部冷痛有特效。對于亞熱帶南方地區，冬季用此方養生時，宜添加清熱涼血、滋陰生津的原料。身體虛弱的人都可以喝此湯。

玉珠瘦肉湯

組成：玉竹30克，瘦豬肉150克，精鹽、味精適量。

制法：先將玉竹洗凈切片，用紗布包好，瘦豬肉洗凈切塊，一起放入砂鍋中，加適量水煮立冬養生，出鍋時加精鹽、味精調味。煮熟了。服務。

功效：滋陰潤肺，止咳。適用于熱病陰傷所致的咽喉干咳、心煩口渴、秋冬肺燥所致的干咳、肺結核、干咳、冠心病、輕度心功能不全、盜汗等癥狀。陰虛等。 用法：吃肉喝湯。

立冬吃什么——粥

山藥粥

將山藥切成小塊，放在一邊。先煮小米粥，待小米粥成熟時，加入山藥同煮。然后加入適量的糖或鹽（山藥粥不宜煮得太稀）。

功效：山藥具有健脾和胃、益氣補虛的功效。山藥小米粥可以強身健體，對小兒消化不良也有好處。

板栗粥

準備粳米和栗子。將栗子洗凈，放入水中煮熟。剝栗子。鍋中倒入水，將去皮的栗子和粳米放入水中煮成粥。

功效：板栗粥具有養胃補腎、強腰膝、強筋骨的作用。適合腎虛、腰酸、腿腳無力、多尿的中老年人。

立冬吃什么——茶

菊花蜂蜜茶

菊花本身具有清熱解毒、疏肝明目、消炎消腫的功效。但腸胃虛弱的人對菊花茶比較敏感。因此，我們可以通過添加蜂蜜來緩解這種癥狀。蜂蜜是一種非常溫和的食物，可以保護胃腸道。建議飯后一小時飲用此茶，效果最佳。

梅花蜜茶

梅子是一種常見的零食，食用后有很好的減肥效果。為什么烏梅有減肥的功效呢？主要原因是烏梅味道酸爽，可以促進胃腸蠕動和吸收。對于一些微胖的女生來說，減肥效果非常好。此外，蜂蜜還有很好的清熱解毒作用，對胃腸活動也有促進作用。

鐵觀音茶

鐵觀音不僅是一種珍貴的天然飲品，而且具有良好的美容保健功能。鐵觀音含有大量的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿。它具有多種營養和藥用成分。具有清心明目、殺菌消炎、減肥美容、延緩衰老、防癌、消除血脂、降低血糖等功效。降低膽固醇、降低心血管疾病和糖尿病等功效。